Month: July 2019

Omul – Vegan sau Omnivor? …si care este miza? (Nutritia din perspectiva antropologica)-2

In ziua in care am inceput sa privesc cu atentie trecutul nostru  , din perpectiva nutritionala , am inceput sa inteleg mai bine cum am avoluat ca specie si care au fost “fortele “ care intr-adevar au modelat structura noastra psihologica si nevoile noastre nutritionale. Din acel moment confuzia a disparut si nu am simtit …

Omul – Vegan sau Omnivor? …si care este miza? (Nutritia din perspectiva antropologica)-2 Read More »

Turmericul vindeca? ~ DOAR daca este utilizat corect! ~

Cunoscut mai ales pentru rolul sau de ingredient in preparatele culinare asiatice, turmericul a capatat renume datorita proprietatilor sale terapeutice. Dar care este istoria acestei plante si cum poate fi ea benefica pentru sanatatea noastra? Curcuma , Turmericul si Curcumina Cuvintele „curcuma”, „turmeric” si „curcumina” apar adesea in discutiile despre medicina complementara/alternativa. Care este insa …

Turmericul vindeca? ~ DOAR daca este utilizat corect! ~ Read More »